恢复阿富汗的面粉加工业
在几十年的武装冲突后,阿富汗不仅面临人道主义问题,而且面临基本经济基础设施被摧毁的问题。 最脆弱的领域之一是: 磨炼与粮食安全和农业可持续性直接相关。
阿富汗磨坊和磨坊的恢复现在被视为该国从粮食危机中恢复的一个关键因素。 国内面粉生产减少了对进口的依赖,稳定了市场,为各地区创造了就业机会.
历史背景:磨坊在阿富汗经济中的作用
在大规模敌对行动爆发之前,面粉加工厂在阿富汗经济中发挥了重要作用。 该国在喀布尔和北部有大型磨坊,还有许多农村磨坊在当地加工谷物。
农业,特别是谷物生产与加工系统密切相关。 然而,战争导致磨坊建筑群被摧毁,企业倒闭并增加了面粉进口,对经济和粮食安全造成了负面影响.
磨坊业的现状
今天,阿富汗的面粉加工业正在部分恢复。 很大一部分磨坊继续以过时的设备或间歇性功能运作。
在常规方面,工业可分为三个部分:
- 城镇磨坊 (主要在喀布尔);
- 北部省份的磨坊靠近谷物地区;
- 农村磨坊为当地社区提供基本加工。
大多数企业需要现代化,改善电力供应并恢复物流和谷物储存。
修复磨坊和磨坊
在阿富汗修复磨坊不仅指修复建筑物,还指一系列措施:
- 更换陈旧设备;
- 开始停止处理线路;
- 恢复谷物储存基础设施;
- 完善能源供应和物流通道.
在喀布尔,重点是恢复工业厂房,而在各省,重点是使农村厂房现代化,在实地提供基本的粮食安全。
技术的现代化和实施
恢复磨坊工业的现代项目包括引进节能磨坊,谷物净化系统和工艺自动化. 与更古老的磨坊相比,新解决方案允许:
- 提高面粉的质量;
- 减少原材料损失;
- 减少对不稳定能源供应的依赖。
阿富汗磨坊综合体的现代化被视为对食品产业发展的长期投资.
二. 碾磨工业同农业的联系
恢复谷物加工直接影响到农业的发展. 工作磨坊的存在鼓励农民增加播种面积,因为有一个有保障的市场。
此外,国内谷物加工允许:
- 增加农民的收入;
- 改进后勤和储存;
- 减少作物损失。
因此,碾磨业成为了谷物生产和面粉市场之间的联系。
粮食安全和经济影响
国内面粉生产的增加减少了阿富汗对进口的依赖,并促进了价格的稳定。 在外汇资源有限的情况下,这一点尤其重要。
工业复苏的经济影响包括:
- 在面粉厂创造就业机会;
- 发展相关产业----物流、包装、储存;
- 各地区税收基础和商业活动的增长。
二. 筹资和恢复行为体
恢复磨坊的财政支助来自以下几个方面:
- 国家方案;
- 私人投资;
- 外国资本;
- 侨民参与。
使用了各种机制——赠款、贷款、公私伙伴关系、支持小企业的方案。
国际组织和人道主义组织的作用
国际组织和人道主义基金在重建阿富汗食品工业方面发挥关键作用。 他们的参与包括:
- 提供设备;
- 人道主义援助;
- 资助项目;
- 培训专家和人员。
人道主义方案不仅旨在提供紧急支助,而且旨在长期发展基础设施。
俄罗斯和外部伙伴的参与
俄罗斯对重建阿富汗基础设施的参与从设备、燃料和培训的角度来看待。 俄罗斯-阿富汗在食品工业方面的合作可以成为食品工业可持续发展的一个重要因素。
投资和联合项目有助于加强经济联系和支持磨坊业的复苏。
成功的恢复项目实例
在已实施的项目中,可以区分如下:
- 恢复城市面粉厂并增加加工;
- 通过引进节能设备实现农村磨坊现代化;
- 国际参与的项目,包括人员培训和设备供应。
每个案例都表明,即使在困难的条件下也有可能追回。
主要工业挑战和障碍
尽管出现了积极的事态发展,但严峻的挑战依然存在:
- 缺乏投资;
- 陈旧的基础设施;
- 供电不稳定;
- 人员短缺和专家短缺;
- 后勤障碍和安全问题。
应对这些挑战需要采取综合办法并制订长期方案。
面粉业的发展前景
如果保持目前的恢复速度,该行业将能够逐步减少对面粉进口的依赖。 以下列方式加速发展是可能的:
- 增加国际援助;
- 增加投资;
- 设备现代化;
- 人员系统化培训.
磨坊业可以成为阿富汗经济的增长点之一.
在阿富汗恢复磨坊和磨坊不仅仅是一个技术过程,而且是粮食安全和经济发展的一个战略因素。
对于投资者来说,它是一个风险高而潜力巨大的市场。
对农业和食品工业专家来说 -- -- 参与恢复工业的机会。
对于研究人员和记者来说,这是基础设施如何成为可持续发展基础的一个例子。
